Die Krönung der Ausflugsziele im Geidorf-Viertel ist für Graz der Rosenberg. "Wenn die Götter von den Giganten aus dem Himmel wären vertrieben worden, so hätten sie sich gewiß keine andere Wohnstätte als diesen Winkel der Welt erwählt", schrieb Georg Stoboeus, Fürstbischof von Lavant, über ihn. Eine Frühlingswanderung über diesen Berg wird in einem Fremdenführer einem Gang durch das blühende Paradies gleichgesetzt. Der Rosenberg als Ausflugsort wurde schon immer aufs höchste gepriesen und gilt als der am meisten frequentierte in der nächsten Umgebung von Graz.
Hier eröffneten wir am 15. August 2013 das “neue” Café Rosenhain. Gastronomin Isabelle Winter, die auch das kolumbianische Grillrestaurant Condor und die Bowle-Bar Seasons - beide am Karmeliterplatz führt, servierte ab diesem Zeitpunkt ihr Retromenü im zitronengelben Pavillon, den sie in Anlehnung an die 1930er "Cafe und Milchbar" nannte. Holding-Boss Wolfgang Malik freute sich über die Wiedereröffnung und den coolen Vintage-Style. Der Innenbereich wurde detailverliebte Augenweide. Bücher baumeln von der Lampe, ein Uralttelefon nimmt Gästeanfragen entgegen, eine Standuhr befreit von Hektik. Fotos, Kerzen, Pölster und natürlich Rosen sind zu entdecken. Der Außenbereich gehört den Sitzenbleibern. Wandsitzbänken, Hocker an der Kräutertheke und Liegestühle laden ein.

Quelle:
Grazer Gastlichkeit - Beiträge zur Geschichte des Beherbergungs- und Gastgewerbes in Graz, Leykam-Verlag 1985
Österreichische Kunsttopographie, Band LX, Die Kunstdenkmäler der Stadt Graz, Ferdinand Berger & Söhne, 2013
Kleine Zeitung

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